Belgisches Buffet
Sind Sie auf der Suche nach einem typisch belgischen Buffet? Wir bieten 2 verschiedene belgische Büffets an.
Belgisches Buffet Brugge
Ardenner Schinken mit Melone
Verschiedene Pasteten mit Duvel-Sauce
Brügger Forelle
Gewürzter Lachs auf einem Salatbett
Flämischer Eintopf mit Käsesauce
Chicorée im Schinkenmantel mit pikanter Sahnesauce
Pommes frites mit Zwiebeln
Lauchstückchen mit Sahnesauce
Salate
Brüsseler Käsesalat
Tomaten mit Brokkoli und Zwiebeln
Salat aus Kohl oder Roter Bete
Saucen
Monegassische Zwiebeln
Brot
Verschiedene Brotsorten
Butter
Sirup
Kräuterbutter
Belgisches Buffet Jean Marie
Ardenner Schinken mit Melone
Verschiedene Pasteten mit Duvel-Sauce
Ballekes mit Sauce Tartare
Coucou de Malines
Hähnchenfilet mit Sultaninen-Sauce
Schweinefilet mit einer Maasmechelen-Käse-Sahnesauce
Lauchstückchen in Sahnesauce
Endivie im Schinkenmantel in gewürzter Sahnesauce
Salate
Flämischer Kartoffelsalat mit Zwiebeln
Tomaten mit Brokkoli und Zwiebeln
Kohl-Obst-Salat mit Sultaninen und Staudensellerie
Saucen
Monegassische Zwiebeln
Brot
Verschiedene Brotsorten
Butter
Sirup
Kräuterbutter