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Mediterranes Buffet

Bei den mediterranen Buffets kombinieren wir die leckersten Gerichte der Mittelmeerländer in einem Buffet. Wir haben drei verschiedene Buffets mit einer Kombination von Gerichten zusammengestellt, die Ihren Erwartungen entsprechen.

Mediterranes Buffet 1

Parmaschinken mit Melone
Lasagne Bolognese
Griechische Fleischbällchen
Griechischer Tomatenreis
Pimentas
Traditionelles spanisches Hühnergericht mit Paprika in Sherrysauce

Salades
Griechischer Salat
Italienischer Salat
Spanischer Salat
Frischer Obstsalat

Sauce
Tzatziki

Brood
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter
Butter

Mediterranes Buffet 2

Hähnchen mit Basilikum-Sahnesauce
Nudeln Toriglione mit Carbonara-Sauce
Schweinefilet mit Oregano in einer Basilikumsauce
Spanischer Schinken mit verschiedenen Arten von Chorizo und Oliven, angereichert mit Olivenöl
Kalte griechische Fleischbällchen

Salades
Griechischer Bauernsalat
Thunfischsalat mit Oliven, Tomaten und Zwiebelringen mit einem Dressing auf Basis von Olivenöl, Kapern und Knoblauch
Verschiedene Salate
Frischer Obstsalat

Sauce 
Tzatziki

Brot 
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter
Butter

Mediterranes Buffet 3

Gefüllte Eier aus Italien
Gebratene Hühnerbrust in pikanter Tomatensauce
Schwertfischfilet in einer frischen Gartenkräutersauce
Hähnchen di Italia mit Tomatenscheiben und milder Zitronensauce
Souvlaki-Spieße mit Zitrone

Salades
Kartoffelsalat mit Ei, Rindfleisch und Paprika
Italienischer Nudelsalat
Korfu-Salat
Verschiedene Salate
Frischer Obstsalat

Sauce 
Tzatziki

Brood
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter
Butter